Daging yang tumbuh di laboratorium disetujui untuk dijual untuk pertama kalinya

Daging yang tumbuh di laboratorium disetujui untuk dijual untuk pertama kalinya


Singapura telah memberikan lampu hijau kepada perusahaan rintisan AS, Eat Just, untuk menjual daging ayam yang dibudidayakan di laboratorium, dalam apa yang dikatakan perusahaan itu pada Rabu sebagai persetujuan regulasi pertama di dunia untuk apa yang disebut daging bersih yang tidak berasal dari hewan yang disembelih.

Daging, yang akan dijual sebagai nugget, akan dihargai dengan harga ayam premium saat pertama kali diluncurkan di sebuah restoran di Singapura “dalam waktu dekat,” kata salah satu pendiri dan CEO Josh Tetrick.

Permintaan akan alternatif daging biasa melonjak karena kekhawatiran tentang kesehatan, kesejahteraan hewan, dan lingkungan. Tetapi apa yang disebut daging bersih atau berbudaya, yang ditanam dari sel otot hewan di laboratorium, masih dalam tahap awal mengingat biaya produksi yang tinggi.

Singapura, negara kota berpenduduk 5,7 juta, saat ini hanya menghasilkan sekitar 10 persen dari makanannya tetapi telah menetapkan rencana ambisius untuk meningkatkannya selama dekade berikutnya dengan mendukung pertanian berteknologi tinggi dan cara-cara baru produksi pangan.

https://totosgp.info/ Kumpulan informasi Spektakuler seputar singaporepools di tanah air.. Teknologi paling modern dengan sistem pengeluaran SGP Tercepat.

Berita Lainnya